近日,交通運輸部發布《關于加快發展冷鏈物流保障食品安全促進消費升的實施意見》,明確到2020年,初步形成全程溫控、標準規范、運行高效、安全綠色的冷鏈物流服務體系,基本解決“斷鏈”問題,全面提升冷鏈物流服務品質,有效保障食品流通安全。
交通運輸部運輸服務司副司長王繡春介紹,目前我冷鏈物流運輸環節“斷鏈”現象較為普遍,運輸裝備技術水平低、行業監管不足、標準規范執行不到位,影響了冷鏈物流整體服務品質和安全保障能力。
《意見》重點圍繞設施設備、運輸組織、信息化、行業監管、配套政策等核心要素,明確了交通運輸促進冷鏈物流發展的主要任務。是加快完善冷鏈物流設施設備,嚴格冷藏保溫車輛的市場準入和退出以及使用過程管理,提升冷鏈物流裝備業化水平;二是鼓勵冷鏈物流企業創新發展,引導傳統冷鏈物流企業轉型升,創新企業運營組織模式;三是提升冷鏈物流信息化水平,構建冷鏈物流溫度監控系統,促進冷鏈物流信息互聯共享;四是提高行業監管水平,強化對冷鏈物流運輸環節溫度監控的監管,開展冷鏈物流企業服務和信用評價;五是健全完善相關政策,優化城市配送冷藏保溫車輛通行管理,降低冷鏈物流通行成本,確保冷鏈物流企業運輸鮮活農產品依法享受“綠色通道”政策。
《意見》還明確了加快發展冷鏈物流的保障措施,要求健全完善部門協同機制,不斷優化政策環境。注重冷鏈物流人才培養,提高冷鏈物流管理和操作人員知識水平和業技能等。