為減少農產品產后損失,從源頭加快解決農產品出村進城“初公里”問題,4月16日,農業農村部下發《關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見》。
將在哪些地區實施?建設成啥樣?
建設目標
以鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區為重點,到2020年底在村鎮支持批新型農業經營主體加強冷庫倉儲保鮮冷鏈設施建設。
實施區域
2020年,重點在河北、山西、遼寧、山東、湖北、湖南、廣西、海南、四川、重慶、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆16個省(區、市),聚焦鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區,選擇產業重點縣(市),主要圍繞水果、蔬菜等鮮活農產品開展冷庫倉儲保鮮冷鏈設施建設。
根據《農業農村部、財政部關于做好2020年農業生產發展等項目實施工作的通知》(農計財發〔2020〕3號)要求,鼓勵各地統籌利用相關資金開展農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設。
鼓勵貧困地區利用扶貧項資金,整合涉農資金加大項支持力度,提升扶貧產業發展水平。
有條件的地方發行農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設項債。
實施區域向“三區三州”等深度貧困地區傾斜。
鼓勵其他地區因地制宜支持開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。
實施對象
依托縣以上示范庭農場和農民合作社示范社實施,貧困地區可適當放寬條件。
優先支持在村鎮具有交易場所并集中開展鮮活農產品倉儲保鮮冷鏈服務和交易服務的縣以上示范庭農場和農民合作社示范社。
建設內容
新型農業經營主體根據實際需求選擇建設設施類型和規模,在產業重點鎮和中心村鼓勵引導設施建設向田頭市場聚集,可按照“田頭市場+新型農業經營主體+農戶”的模式,開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。
節能型通風貯藏庫。在馬鈴薯、甘薯、山藥、大白菜、胡蘿卜、生姜等耐貯型農產品主產區,充分利用自然冷源,因地制宜建設地下、半地下貯藏窖或地上通風貯藏庫,采用自然通風和機械通風相結合的方式保持適宜貯藏溫度。
節能型機械冷庫。在果蔬主產區,根據貯藏規模、自然氣候和地質條件等,采用土建式或組裝式建筑結構,配備機械制冷設備,新建保溫隔熱性能良好、低溫環境適宜的冷庫;也可對閑置的房屋、廠房、窯洞等進行保溫隔熱改造,安裝機械制冷設備,改建為冷庫。
節能型氣調貯藏庫。在蘋果、梨、香蕉和蒜薹等呼吸躍變型果蔬主產區,建設氣密性較高、可調節氣體濃度和組分的氣調貯藏庫,配備碳分子篩制氮機、中空纖維膜制氮機、乙烯脫除器等用氣調設備,對商品附加值較高的產品進行氣調貯藏。
根據產品特性、市場和儲運的實際需要,規模較大的倉儲保鮮冷鏈設施,可配套建設強制通風預冷、差壓預冷或真空預冷等用預冷設施,配備必要的稱量、除土、清洗、分、愈傷、檢測、干制、包裝、移動式皮帶輸送、信息采集等設備以及立體式貨架。